Oma Piha-lehdessä oli mangoldikääryleiden ohje, josta tein oman sovelluksen. Täytteenä mangoldin varsisilppua, tomaattia, pinaatinlehtiä, kesäkurpitsaa, keitettyä papusekoitusta , kermaviiliä sekä juustoa. Yrtit unohtui pöydälle , mutta jo vähän nahistuneet rucolapussin pohjat muistin heittää sekaan.Lehdet pehmenivät liikaa kiehautettaessa, olivat vähän repaleisia kääriä kasaan.
Hyvää oli, teen varmaan toistekin.Täytteeksi voi laittaa mitä vaan kasvimaalta tai kaapista sattuu löytymään,
Nämä ovat paljon nopeampia tehdä kuin kaalikääryleet. Täytteet haudutin pannulla ja kääryleetkin paistuivat vain muutaman minuutin myös pannulla.
Porkkanat ja pavut kasvavat täällä laatikoissa. Koko laatikkoalueella kiemurtelee kurpitsa. Siitä tulee mieleen mustekala. Minkähänlaisia mustekalan munia syksyllä kerätään, useampi siellä on kasvamassa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti